肥料YO哥哥 ♕ 甜X鹹食絮 ♕

✭ 福珍美食館 ✭

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✤地址：桃園市桃園區三民路二段59號

✤電話：03-338-3398

✤營業時間：1100-1430、1700-2130

 ➷價位★★★★✰ ➷口味★★★★✰ 

 ➷環境★★★★✰ ➷服務★★★★✰

 父親節那週，肥料yo還有兄姐不孝沒有任何動作，老北於是親自訂餐廳

一通電話就跟遠在台北的我(是有多遠)講好次週末來場家庭聚餐，就在旁邊的福珍美食館

咱家大概幾個月就會來這吃一攤，老北珍藏的三個口袋名單之一。

天氣好的誇張，走到三民路上轉個彎就差不多到餐聽了。途中很想拐進三民運動公園

一整天都不停的花瓣根本寶可夢天堂！！入夜的公園儼然喪屍開趴，人人拿著手機收服寶貝兒！

福珍美食館，看這外觀就知道是辦桌宴客場地

看這華美的桌椅擺盤，情侶來這約會感覺完全跳tone！

但非常適合辦婚禮，或是老北老木岳爹岳娘壽宴。

店家有推出幾種等級的套餐，大排翅套餐好像不錯...但我們一家九口

又不是辦什麼了不得的主題聚餐，一餐吃下來破萬可能有點太豪華，照慣例就不考慮套餐

一邊吃個酸甜苦涼的苦瓜小菜，一邊隨意的翻看菜單。菜色種類很多但其實我們每次都點差不多

今天是七菜一羹湯，加上服務費10%，2500元就搞定一切的菜色

♤ 和風野菜沙拉(NTD280)，必點菜色，酸甜清爽的日式和風醬料口味

內容物有玉米、小黃瓜、青花菜、番茄、美生菜、蟹肉棒、新鮮中卷（還是小捲或者花枝？）

以及藻類，用料相當豐富。拿過一輪還能一輪又一輪，份量十足，味道也蠻好，來幾次就點幾次！

♤ 滑蛋牛肉(NTD280)。福珍這些單點菜都有分(例)和(中)的份量，雖然我們有9個人

但點(例)就夠了。有一次都點(中)，結果飽到外太空去還打包帶走回家繼續吃。

學乖了從此不管店家如何建議都只要(例)！回到這道滑蛋牛肉(跳一下)

蔥香很濃，蛋香很濃，牛肉炒的還蠻軟嫩，但我個人覺得偏鹹，需要配飯的一道菜。

♤ 老皮豆腐(NTD180)，蔥蒜爆香下去拌炒的吧，這道有點偏辣，還不錯吃

整體口感就是軟軟嫩嫩的，外皮只是煎出金黃微焦，並不脆口。

♤ 港式沙嗲煲(NTD280)，有分牛肉或雞球，我們選了後者。

簡而言之是沙茶口味，粉絲吸滿湯汁也就把油份完全帶到體內，好肥呀～

我個人比較少吃沙茶的東西，不過這湯拌飯還蠻香...(羞)

♤ 照燒松阪豬(NTD280)，這份松阪豬帶著略多的肥肉，口味偏甜。

習慣的松阪豬應該要有點脆口，但這道口感偏軟，沒有這麼理想。

♤ 百花鑲油條(NTD280)，芡料應該是金針菇、香菜以及韭黃拌炒而成的吧。

油條和蝦漿的組合，不過蝦肉沒有什麼鮮甜味，入口其實就是芡汁的鹹香以及油條的味道

還行，但沒有讓人驚艷。附近不遠處的老油條餐廳的老油條真的非常美味(好像繞口令)

♤ 三絲魚翅羹(NTD380)，看起來像一大碗酸辣湯這樣。

老木說：我撈撈看裡面有什麼魚翅。大概就可以撈出滿多這樣的魚翅（真的是真的魚翅嗎？）

不過這個一大碗也才380元，就當做是料多了點的酸辣湯喝吧，醋酸醋酸的很適合夏天。

還漏了一道 ♤ 櫻花蝦高麗菜(NTD180)，時值鬼月，拍下的照片就這樣消失！！

正如品名，就是櫻花蝦炒高麗菜，老木說櫻花蝦一斤上千元，一隻蝦都不準留下這樣。

但我覺得就普通的味道....蝦醬可能還好吃一點XD

總之，家庭聚餐就是順從老北老木的心意，畢竟他們吃的開心最要緊呀～

偶爾帶去吃別的嫌東嫌西老說吃這還不如吃福珍，那都吃福珍就不會錯～（懶）

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