肥料YO哥哥 ♕ 甜X鹹食絮 ♕

✭ 白蓮達Coffee ✭

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✤地址：台北市松山區松江路330巷14號1樓

✤電話：02-2542-6222

✤營業時間：1230-2100(公休日見臉書)

✤有提供WIFI

 ➷價位★★★★✰ ➷口味★★★★★ 

➷環境★★★★★ ➷服務★★★★★

走進白蓮達coffee，店長迎著我們就說：「今天有甜點了，藍莓起司以及檸檬糖霜戚風」

上回來的太晚，蛋糕早已銷售一空，索性這次就訂下午兩點的位子，誓食方休

白蓮達coffee也才剛開業不久，位在行天宮捷運站不遠的松江路，算是巷子裡了

進門就覺得這家店讓人喜歡，不只撲鼻的咖啡香，空氣中縈繞了好聞的香氛，空氣清淨哪

裝潢是偏灰黑色系的簡約工業風，搭配高矮長短不一的木桌椅。本想霸佔四人沙發位，想想

我們不過兩人，選個兩人沙發位似乎也就足夠。眼前這片牆上的掛畫色彩豔麗，跟鐵灰的牆面對比強烈

裡頭的大長桌上是本店的隱藏店長（誤），店貓達達正在長桌上熱情招呼著客人

個性好親人，會蹭來蹭去，也願意給抱抱。體型特別嬌小，動作靈活，模樣超級可愛（融化）

逮到機會，趁店貓達達走近，追著牠討摸討抱討拍照，直到牠帶著無奈的眼神，縮在牆角

太逗了！我們完全忘記要點餐，店長應該也見怪不怪，畢竟這是白蓮達coffee的鎮店之寶（我亂講）

暫時放過牠一貓，回來認真看了一下MENU。飲品（包含手沖／冷泡）價位約在150-200元

見有抹茶拿鐵，還特別詢問店長這抹茶拿鐵是否有咖啡成份，是純粹的抹茶與鮮奶的組合。

在幾樣單品之間擺盪後，我點「抹茶拿鐵」(NTD170)，友人點「小白」(NTD150)

以及一塊「檸檬糖霜戚風蛋糕」(NTD120)，差點就被惡魔店長誘惑將另一份藍莓起司也點上桌

這杯「小白」，牛奶比重較高。友人說入口先是咖啡的醇苦香味

而後緩緩在口腔中發散酸甘的後味，說是「大人的滋味」（一副裝可愛學小丸子的口吻是....）

再隨後而來的是牛奶的香濃滋味。入喉後，所有的美好殘留在唇齒間，餘韻不絕

小小一杯150ML的容量，一品精緻的享受

抹茶拿鐵不要加糖，店長說可能會滿苦的喔，我說這樣剛好。上桌喝一口，確實這樣正好。

抹茶粉本身就不加糖，有著純純的抹茶香，濃而溫和的牛奶味道調和成溫順的綠液（好像在形容毒藥）

我非常喜歡這一道，一喝就愛上，就算放到最後涼了，也還是一樣好喝耶。

附近木白的抹茶拿鐵也是不含咖啡的，點這品名的還是先問過比較好，都相當好喝

白蓮達的「檸檬糖霜戚風蛋糕」外表樸樸實實。但非常超過，絕-頂-升-天的好吃！

上頭的檸檬糖霜是這一品之所以迷人的重點，很甜，甜而不膩，雪白糖晶在舌上融化散溢檸檬清香

咀嚼一絲絲的檸檬皮更添風味。

戚風蛋糕濕潤綿密，中間夾一層薄薄的鮮奶油，大口咬下是爆炸滿足的幸福感！！

酸甜綿軟，對我而言，白蓮達的檸檬糖霜戚風蛋糕，直逼滿分了啦，我願意每次來每次點上桌。

還沉浸在檸檬糖霜的美味時光，店貓達達也聞香而至。點蛋糕時店長問要不要先把貓關著，說牠愛吃蛋糕

而且很猛。還不懂這句話的意思。這麼小一隻能夠成什麼威脅？

我錯了！是一頭猛貓無誤，一瞬間就飛撲上桌準備大口咬蛋糕。眼神散發銳利的光芒，萌翻過天

但貓咪是不能吃這些糖份的，這些成份對你小小的身軀是大大的負擔，眼神哀求也沒用

耍賴就是這樣，達達就這樣趴在桌上，看我們能把蛋糕端著多久。但我可不妥協，一口就吃下盤中所剩！

（這饅頭手我也好想一口咬下，怎麼會這麼過份，根本開外掛了）

白蓮達coffee的各種角度都充滿魔力，讓人心神感到相當放鬆與滿足。這裡不限時，提供WIFI

各桌次幾乎都提供插座，老闆很nice拿來延長線主動幫我們插上手機充電線，讓使用上更方便。

不斷地有熟客進門，自尋一處好位打開筆電在這片寧靜的樂土，找尋謬思

我們也就這樣，滑著手機玩著貓，吃著蛋糕喝著咖啡，過了三個小時

離去的時候，店長問我：蛋糕好吃嗎？我說：非常好吃，店長自己做的嗎？

他說：是託一位很喜歡做蛋糕的友人製作的，通常前一晚決定數量與口味

吃起來就是非常新鮮，因為每天提供的口味不定，這更增加來店的期待了！

這麼個完美的寧靜悠閒空間，生意還是不要太興隆，不然我進不去享受啊（店長飛踢）

白蓮達coffee，怎麼日子才到禮拜一，我就開始想念你了？

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