肥料YO哥哥 ♕ 甜X鹹食絮 ♕

✮ 嚐夢甜點 ✮

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✤地址：桃園市桃園區民光路129號

✤電話：03-336-0610

✤營業時間：1200-1930(週二公休)

➷價位：★★★★☆ ➷口味：★★★★☆

➷環境：★★★☆☆ ➷品質：★★★★☆

最近一次到桃園區這間「嚐夢甜點」是六月份的時候。店家知名度大增，好幾次特地前去卻一位難求

所以也隔了陣子沒去，這趟去發現飲料價位似乎部份調漲了些，不過訂價本來就便宜，也是早應如此。

 櫃檯上照例總會切些試吃的，像是可麗露或者是起士餅，這次來，一樣是先試吃一輪！

邊試吃邊看著甜點櫃擺放的10多種精緻蛋糕，其實我們幾乎都吃過了。決定試試常溫蛋糕

就選中這個「惡魔巧克力蛋糕」(NTD110元)，以新鮮雞蛋、日本鑽石麵粉、54%巧克力

72%巧克力、法國蘭絲可奶油、可可粉等原料製成（我還特地把這些材料名稱都寫下來）

店家在巧克力下擠了一絲一絲的草莓風味醬料以及一坨鮮奶油，讓這巧克力多點口味變化

單吃巧克力，蛋糕本體乾濕適中，口味苦中帶甜，巧克力味蠻濃，樸實但好吃

沾上鮮奶油、草莓醬，酸甜的草莓醬和鮮奶油的柔滑讓苦甜巧克力又多了點層次變化

而且分量還不小，是塊蠻紮實的蛋糕。

搭配一杯熱的「嚐夢特調咖啡」(NTD60)，好像就是美式咖啡加上牛奶，不加糖

不特別的味道，但配著巧克力蛋糕倒也剛好。友人M點照慣例點了杯熱的「香草拿鐵」(NTD90)

我們喜歡嚐夢甜點的飲品，價格不貴，調味不額外加糖，喝起來不管生理或心理都特別輕鬆無負擔耶

寫這篇的時後順便看看上次是什麼時候來，已經是今年的4月份，藉這篇來分享上回的三品

左而右依序是「藍色泡泡」(印象中是NTD100)，杏仁塔上鋪著一顆顆的藍莓，水果控的我

非常喜歡這品，卡士達内餡不會太甜，奶油的部分我則是交給友人解決（笑）。

中間的是「聖諾黑」(NTD130)，這款在點之前有點猶豫，總覺得應該會有點甜，果不其然

上頭一顆顆外層裹著焦糖的脆口泡芙，內裡是卡士達，吃下去好甜又帶點鹹味，

但是，我超喜歡！有點踩不住煞車，是吃了罪惡感上身的一品。

右邊則是「京都」(NTD130)，由抹茶杏仁蛋糕、抹茶奶油及巧克力構成，上面還有顆小馬卡龍

雖然海綿蛋糕不是我最愛的種類，但入口濃厚的抹茶香，也是讓人驚豔的味道。

嚐夢甜點的店面，就位於桃園區沿中正路轉民光路上，是間半隱藏版的法式甜食店

剛開始是間隨時來都不用排隊的甜點店，但隨著報紙以及廣大部落客的分享曝光後

現在已經是要來就要先訂位的名店了。畢竟小店只能容納約10人，也開始限時

免得讓店外的客人苦苦守候。

整體而言，來嚐夢甜點，點一個蛋糕、兩杯飲品，兩個人不用300元，價錢不算太貴

兩個年輕的老闆在甜點的盤飾和飲品器具的選擇上看的出有用心思考

如何在視覺呈現上提供顧客更美好的用餐氛圍。這家藏身巷弄的實惠甜點小店，好吃又不貴

是桃園區非常適合甜點控來滿足螞蟻靈魂(以及肉體)的好所在

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